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LEBEPUR - Gerstengras

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100 % pures Pflanzenpulver, Bio, vegan, glutenfrei

UVP 6,90 €

4,79 €/ 100 g Wenige Exemplare auf Lager!

LEBEPUR Gerstengras

vegan, glutenfrei, Rohkostqualität, bio


Beschreibung:

Ideale Grundzutat für grüne Smoothies.

Anders als die ausgereifte Gerste enthält das knapp 10 cm hohe Gerstengras kein Gluten, hat aber bereits alle wichtigen Vitalstoffe ausgebildet.

Neben einem hohen Ballaststoffgehalt weist es eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen (Ferulasäure, Vanellinsäure, Kaffeesäure, Superoxiddismutase, Sinapinsäure) sowie Vitaminen (Vitamin A, B 2, B 6, B 12, D, E) und Mineralstoffen (Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen, Selen) auf. Daneben enthält es, wie alle grünen Pflanzenbestandteile, Chlorophyll, welches für viele Zellstoffwechselprozesse von erheblicher Bedeutung ist.

Gleichzeitig bietet es gerade in Bezug auf die ketogene Diät erhebliches Potential in der Verwendung (z.B. Smoothies, Cremes, Joghurts, Salatsoßen). Dabei ist auch das Verhältnis Fett zu Kohlenhydraten und Eiweiß eher unproblematisch, da das Produkt sehr leicht ist und bereits ein bis zwei Gramm als Beimischung vollkommen ausreichen.


Wirkungen:

Gerstengras wirkt antioxidativ, anti-arthritisch, blutbildend, entgiftend und gegen Geschwüre.


Zutaten:

100 % Bio-Gerstengras, schonend getrocknet und fein gemahlen

Nährwerte pro 100 g:
  • Energie: 1.154 kJ / 277 kcal
  • Fett: 3,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

  • Kohlenhydrate: 19,0 g
  • davon Zucker: 8,8 g

  • Eiweiß: 22,0 g
  • Salz: 0,04 g

Inhalt: 125 g

MHD 30.04.2018

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