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Bio-Hefe

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Bio-Trocken-Hefe - Naturkornmühle Werz


glutenfrei

Zutaten:

Hefe glutenfrei, E 491

Beschreibung: Die Trocken-Hefe von Werz ist auf Basis von Zuckerrüben-Melasse gezüchtet worden und ist absolut glutenfrei.Diese Hefe ist vegetarisch und vegan, sowie perfekt geeignet für die Herstellung von glutenfreiem Brot. Für alle glutenfreien Produkte garantiert die Naturkornmühle Werz: die Produkte enthalten weder Soja noch Laktose und sind frei von gentechnisch veränderten Zutaten; Glutenfreiheit; Kauf und Verarbeitung von Getreide, das von Natur aus glutenfrei ist und aus kontrolliertem Ökoanbau stammt; Süßungsmittel sind ausschließlich Bienenhonig und Reis-Sirup; zur Würzung wird Meersalz verwendet - wenn möglich, wird allerdings auf Salz verzichtet; als Binde- und Verdickungsmittel werden nur Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl verwendet; alle Produkte sind milch- und eifrei; die Lagerung der Zutaten erfolgt in völlig getrennten Abteilungen; auf einer neu installierten großen Mühle werden die Mehle stets frisch zur Verarbeitung gemahlen; gut geschultes Personal fertigt auf getrennten Anlagen die glutenfreien Backwaren; alle Produkte sind immer frisch erhältlich.

Gewicht: 42g (6 Beutel à 7g)

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten