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Das Dunkle

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Brotbackmischung aus Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Mehrsalz, Trockenhefe
1,16 €/ 100 g

Das Dunkle

Die dunkle Brotbackmischung aus dem Hause Konzelmann


SEHR LECKER!!

Zubereitung:

von Hand
Die Backmischung in einer Schüssel mit lauwarmem Wasser zu einem gleichmäßigen Teig kneten und zu einem Brotlaib formen.Mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 Stunde backen. Guten Appetit!

Zutaten:

  • Leinsamenmehl braun (teilentölt), WEIZENkleber, MANDELmehl, Meersalz, Trockenhefe

Hinweis für Allergiker:

  • Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.

Nährwerte pro 100 g fertig gebackenes Brot:
  • Energie: 802 kJ / 192 kcal
  • Fett: 7,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

  • Kohlenhydrate: 2,9 g
  • davon Zucker: 0,4 g

  • Eiweiß: 22,9 g
  • Salz: 1,3 g

Inhalt Backmischung: 370 g
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten